L'Andorre s'est imposée comme une destination gastronomique de premier plan, avec une sélection de plus en plus remarquable de restaurants de marque, de chefs renommés et d'espaces qui allient créativité, produits du terroir et expériences exclusives.

L'Andorre accueille également des projets signés par des chefs étoilés, tels que Hideki Matsuhisa au Koy Hermitage (haute cuisine japonaise), Nandu Jubany au Hincha, Diamant et Vodka Bar (interprétations modernes de la cuisine catalane), et Paco Méndez, qui, après son succès à Barcelone, signe le restaurant TOC by Paco Méndez à AnyósPark, où il réinvente les saveurs du Mexique avec un style créatif et contemporain.

Outre les restaurants étoilés et les chefs renommés, l'Andorre offre une variété de haute cuisine, avec des propositions telles que la cuisine de montagne de Can Manel, la fusion contemporaine de Pérgola ou la cuisine signature de Beç, reflétant le niveau qui a conduit plusieurs établissements à être mis en avant dans le Guide MICHELIN 2024.

MICHELIN STAR

CHEFS MICHELIN

GUIDE MICHELIN

Le pays possède Ibaya, le seul restaurant étoilé au Michelin en Andorre, sous la direction du prestigieux chef Francis Paniego.
Sa proposition allie créativité contemporaine et respect des racines pyrénéennes, offrant une expérience gastronomique de premier ordre.

Des restaurants parfaits pour ceux qui cherchent à apprécier les produits locaux, la cuisine de montagne et les propositions contemporaines dans une atmosphère chaleureuse ou informelle, tout en conservant un excellent rapport qualité-prix.

€50-70

Une sélection de restaurants qui rehaussent la cuisine traditionnelle ou du marché, en offrant des matières premières de haute qualité, un cadre exclusif et un service plus personnalisé.

€70-100

Restaurants de référence, où chaque détail compte : cuisine de signature, accords exceptionnels, lieux uniques et services privés. Idéal pour une expérience exclusive et inoubliable.

€100+